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ご飯パン

FOOD ACTION NIPPON(未だリンクされていないがルックバイスも推進パートナー企業である)のサイトを見ていたら、ご飯パンの作り方が書いてあったので作ってみた。



普通の食パンを作った時よりふっくら感が少なく、失敗したように見える。




まずは食パンと同様の食べ方で、帝国ホテルマーガリンを塗ってみた。

見た目はパンだが、ご飯の味が強いからマーガリンはイマイチだった。



次に、小豆島の雲丹のり(ウニのり)を塗ってみた。

餅を食べているようなパンを食べているような……。
マーガリンと比べれば美味しいが、ご飯に乗せて食べた方が美味しい。



実家に帰った際、八丁味噌とチーズを乗せたパンを食べさせられた。
不味くもないが美味しくもない微妙な味だったが、ご飯パンなら合うかもと思い、イチビキの『つけてみそかけてみそ』&チーズで試してみた。

『つけてみそかけてみそ』は味噌カツだけで十分だ。



次に、五代庵で梅干を買った時にオマケでついてきた『かつおしょうが梅肉』を試してみる予定だったが、たった茶碗一杯のご飯が入っているだけでこうも違うか!と言うぐらい満腹になり、梅肉パターンは明日に持ち越すことにした。
レバニラと油揚げも食べる予定だったのに……。



【結論】(梅肉を試す前だが)
1.ご飯の味がする食パン。
2.外は食パン、中は餅。
3.食パンの数倍腹が膨れる。
4.何をつけたら合うのか不明。(今のところ小豆島の雲丹のりが1位)
5.不味くはない。

カテゴリー: グルメ 00:09